Quisqueya es un nombre que se comenzó a utilizar en el país, después de la restauración de la República, 1863-1865. Nuestro himno nacional dice: quisqueyanos valientes alcemos… Sin embargo, Juan Pablo Duarte le puso al país Dominicana.
Los pueblos de República Dominicana, que conservan nombres taínos son: Azua, Baní, Bánica, Bahoruco, Barahona, Bonao, Boyá, Bayaguana, Cotuí, Dajabón, Higüey, Jarabacoa, Jaragua, Licey, Macao, Maguana, Maimón, Nagua, Nigua, Najayo, Neiba, Nizao, Ocoa, Tamayo, Samaná, Yamasá, Ámina, Cutupú, Guayubín, Inoa, Mao, Sosúa, Tireo, etc.
Los ríos que llevan nombres taínos en el país son: Bao, Chacuey, Chavón, Camú, Haina, Higuamo, Itabo, Macorís, Ozama, Yaque, Yuna, Yuma, Ámina, Bacui, etc. Los alimentos con nombre Taínos son: auyama, ají, aguacate, batata, bejuco, higuereta, jagua, jobo, mapuey, yautía, yuca, maní, guanábana, etc. Otros nombre taínos: batea, bohío, burén (horno para cocinar casabe), canoa, cabuya, conuco, coa, Cibao, güira, maraca, mabí, guarapo, guano, hamaca, macana, macuto, tinaja, yagua, etc. Maderas: caoba, cana, ceiba, cuaba, guácima, guayacán, palma real, entre otras.
La agricultura de origen americano es el girasol, producido en Argentina, igualmente el mate, la papa, que tiene su origen en las planicies del Perú, donde existen variedades de papas de todo tipo, pero Holanda y Canadá se han caracterizados por producirla. La piña es originaria de Brasil, quien es el gran productor, pero la consumen ellos mismos, por la gran cantidad de habitantes.
El gran exportador de piña es Costa Rica, que en el 2014 generó divisas por US$825 millones, las cuales se exportaron a USA y la Unión Europea.
RD tiene el medio ambiente apropiado para lograr producir y exportar grandes cantidades de piña.
Los frijoles son originarios de América y se producen en grandes cantidades en USA, Bolivia y Brasil. No sé por qué en RD a los frijoles se les llama habichuelas y con azúcar las convierten en postre, la costumbre es nuestra.
En eso somos exclusivos. La única opción que tienen los productores de frijoles del valle de San Juan es organizar la producción en cooperativas, porque producir frijoles solamente es factible en economía a escala. Si el productor criollo no se organiza en asociaciones, en el futuro van a desaparecer como productores, porque el micro-productor no puede competir con la producción a escala, como hacen en USA.
Además, el valle de San Juan, a largo plazo debería ir cambiando a producir vegetales en invernaderos, por la escasez de agua y el micro clima apropiado a vegetales.
El tabaco es producido en grandes cantidades por USA, Cuba, RD y Nicaragua; en puros, RD exporta unos US$525 millones. El casabe es exclusivo de RD.
El aguacate, llamado también palta, se produce en todo el continente americano, menos en Canadá. Antes de Colón descubrir América, no se consumía en el mundo cacao, aguacate, maíz, maní, girasol, papas, piñas, yuca, guanábanas, ajíes, pavos, tabaco, fresa, papaya, tomate, quinoa, etcétera.