Agro Cultura

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Evaristo Rubens.

Oveja Boroola
Esta raza de ovejas, de alto valor genético, es fomentada por un proyecto de investigación de la Universidad Nacional Evangélica (Unev), con apoyo del Fondocyt (Fondo Nacional de Innovación y Desarrollo Científico y Tecnológico) del Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (Mescyt). Además, coopera en el proyecto el Cedaf. Introdujo el gen en ovejas existentes en el país, incluyendo la raza Katahdin. Los responsables del proyecto son el investigador Helmut Bethancourt, y Víctor Espaillat, director de producción animal. El gen Boroola o FecB incrementa la tasa de ovulación y el número de corderos nacidos en ovejas. El gen fue primero identificado en algunas líneas de ovejas Merino Australianas. El gen fue introducido en otras razas ovinas, principalmente de clima templado. Se estima que el promedio de crías por parto a nivel nacional es aproximadamente de 1.2 por parto. Se espera que ovejas con el gen Boroola eleven su prolificidad a 2 crías por parto. Eso conllevaría a un incremento en la cantidad de animales nacidos en las fincas. Las ovejas muy prolíficas requieren de una buena alimentación para elevar su producción de leche. Sin embargo, con una buena planificación la introducción del gen Boroola permitiría al productor, con la misma cantidad de ovejas, aumentar el 65% los corderos nacidos en su finca.

Arroz
Con 4.1 millones de quintales de arroz que tienen los molineros almacenados, según el inventario presentado a la Comisión Nacional Arrocera (Cona), el país tiene asegurado el consumo hasta el inicio de la próxima cosecha a finales de marzo. El ministro de Agricultura, Angel Estévez, asegura que esa cantidad es suficiente para cubrir la demanda del cereal de los próximos dos meses. Agrega que con la próxima cosecha se cubrirá la demanda del cereal del resto del año. Recuerda que el año pasado, el subsector arrocero logró un buen desempeño al aumentar de 12.2 millones de quintales en 2016 a 12.8 millones en el 2017, para un crecimiento de un 4.9%, a pesar del paso por el país de los huracanes Irma y María. Estévez asegura que hay 1,360,000 tareas sembradas de arroz. El precio al consumidor ha permanecido estable en los últimos 12 años. Agricultura está enfocada en mejorar la calidad de las semillas.

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