Juma, Bonao.-Expertos y productores arroceros del país analizaron aquí cómo mejorar la calidad del arroz y presentaron los avances en el cultivo de ese cereal.

En el encuentro, encabezado por el ministro de Agricultura, Ángel Estévez, los productores agradecieron el interés del Gobierno en optimizar la producción arrocera.

En el acto participó Federico Cuevas, quien es especialista en fito mejoramiento en materia de arroz, con más de 30 años de experiencia, egresado de la universidad de Oregon, Estados Unidos.

Cuevas explicó que los consumidores son cada día más exigentes con la calidad de los alimentos, por lo que los productores tienen que mejorar su sistema de producción y aplicar el protocolo en el cultivo de arroz de alta calidad.

Destacó los avances obtenidos en semillas de arroz de alta calidad genética y del mejoramiento en la producción.

Mientras que el ministro de Agricultura, destacó las ventajas que representa el uso de la tecnología en el cultivo de arroz y aseguró que es un deber de ese ministerio ayudar a los productores a transformar la agropecuaria nacional.