Durante un encuentro entre Pro Consumidor y productores de pollo se determinó hoy que los precios que fluctúan la libra de pollo en granja y en el mercado, se debe a la cadena de distribución, que es  donde se produce la distorsión que afecta al consumidor final.

En ese orden, la directora de Pro Consumidor, Altagracia Paulino, dijo que su interés no es perjudicar la producción nacional, sino de conocer la real situación de costo producción y precio de mercado en la libra de pollo, tras agradecer la atención de los productores de asistir al encuentro realizado este jueves en las sede de la institución.

De su lado, los productores de las aves dijeron que se  mantienen abiertos a la línea de información iniciada por la entidad defensora de los consumidores.

“Aunque los precios no pueden ser estable, porque los costos no son estable en la producción de pollos, en la cadena de comercialización, el pollo se está vendiendo con amplio margen de ganancia”, afirmó el presidente de Asociación Dominicana de Avicultores (ADA), Bolívar Cartagena,  quien además representó a Uni Pollo y a Pollo Cibao.

Se informó también que durante el mes de junio el precio de la libra de pollo se incrementó debido al calor, y que a raíz de esto, el precio en granja se incrementó de RD$28.00 a RD$33.00 la libra  que es su precio actual.

En el encuentro participaron por Pro Consumidor, además de la directora, Rita González, subdirectora técnica; Heidy Díaz, coordinadora de la sesión de Encuesta; Claudio Núñez, asesor de costos de Inspección y Vigilancia y Natanael de los Santos, subdirector de operaciones.

Mientras que por el sector avícola, participaron presidente de Asociación Dominicana de Avicultores, Bolívar Cartagena, George Arias, gerente de Don Pollo, Francisco Lenis Fernández, de Agropecuaria Fernández Muñoz (Agrofen), Richard González productores Avícolas Eccus.