Hace poco leí un artículo donde hablaba de los beneficios de comer berenjenas. Decía que contienen hierro y calcio esenciales para el cuerpo. En su cáscara contiene muchos fitonutrientes que mejoran el flujo de sangre al cerebro. Ayuda a prevenir el cáncer de Colon por ser una excelente fuente de fibra. Contiene muy pocas calorías […]

En la mañana del viernes, 2 de junio, estuve en la ceremonia de conmemoración del asesinato del Teniente Amado García Guerrero en el parquesito donde estaba la casa en que cayó abatido por los esbirros de Trujillo, y escuche muchas anécdotas de hechos que no conocía, entre los cuales, la forma en que se deshicieron […]

La palabra árabe “salam” significa “paz” y se usa en saludos muy efusivos o exagerados. Deriva en castellano de la palabra “zalama”, para referirse a ese tipo de saludos. El individuo que es dado a zalamas, o sea, a ofrecer saludos cargados de adulonería, es llamado zalamero. Pele fue el ídolo máximo de la selección […]

A Albert Einstein le fue ofrecido ser el segundo presidente de Israel en 1952, pero no aceptó y declinó la oferta. Abraham Lincoln fue el decimosexto presidente de los Estados Unidos. Era delgado y larguirucho, con 180 libras de peso y seis pies cuatro pulgadas de alto, pero al trabajar en sus primeros años en […]

Google, el conocido buscador de Internet debe su nombre a la palabra “gogol” que en matemáticas se usa para referirse al número 1 seguido de 100 ceros. Su uso en Internet se refiere al objetivo de la compañía de organizar la inmensa cantidad de información disponible en la red. En julio de 1807, Napoleón quiso […]

El verdadero nombre de Lenin era Vladimir Ilitch Ulianov. Se le conoce como Lenin por haber estado deportado en las proximidades del río Lenas. El Canal de la Mancha, brazo de mar entre Francia e Inglaterra, es una mala traducción del francés “La Manche” que significa “manga” por su similitud a la manga de una […]

La fortaleza “Torre de Londres” guarda las joyas de la Corona del reino Unido, por orden del rey Enrique III que gobernó entre 1216 y 1272. Hoy día se custodian 23,500 joyas de la realeza inglesa. Los encargados de custodiar la Torre de Londres desde 1485, ordenado por el rey Enrique VII, son los llamados […]

A partir de la revolución industrial, el tráfico de carruajes se incrementó y los accidentes también, fue entonces que se vio la necesidad de controlar ese tráfico. El 9 de diciembre de 1868, John Peake Knight, gerente de una estación de tren, inventó un sistema manual de luces de colores alimentado por gas con el […]

La mujer que se esconde tras el cuadro de Venus de Botticelli, se llamaba Simonetta Vespucci, una hermosa noble italiana, considerada exponente de la belleza del Renacimiento. Fue lo que hoy podríamos considerar como una modelo pues su imagen está en otros lugares. Se caso con Marco Vespucci, noble italiano. Luego se convirtió en la […]

Para quitar una mancha de cera en tejidos o alfombras, primero secar con papel toalla el exceso de cera si es reciente y aún está líquida. Poner una bolsa con hielo sobre la mancha por 10 minutos. Raspar la cera solidificada con un cuchillo preferiblemente de plástico. Si queda algo de cera, coloque un paño […]

La fruta que en nuestro país conocimos como “chinola”, tiene el nombre indígena de “mburucuyá”. Cuenta la leyenda que Mburucuyá era una joven española que llego a América junto a su padre, Virrey del Río de la La Plata, donde se enamoró perdidamente de un muchacho de la tribu indígena guaraní. El padre mando a […]

El perejil proviene de la región mediterránea del sur de Europa. Fue usado para fines medicinales antes de ser consumido como alimento. Para los griegos, el perejil era muy especial y se utilizó para adornar a los vencedores de competiciones atléticas y para decorar las tumbas de difuntos. Su consumo se inicia en la Edad […]

No es sorpresa encontrar que en muchos lugares donde se consumen bebidas alcohólicas, el volumen de la música ambiental o música en vivo, la pongan a un alto volumen, pues está comprobado que en ese tipo de ambiente, las personas tienden a beber más. El famoso “croissant”, ese delicioso estilo de pan, no fue creado […]

Uno de los tangos más famosos es el titulado “Caminito”. Su letra es de Gabino Coria Peñalosa y la música de Juan Filiberto. Corría el año 1902 cuando por la crecida de un río, Gabino tuvo que permanecer en el pueblo argentino de Olta, en La región de Rioja. Allí conoció a una joven quinceañera […]