Artículos de José Silié Ruíz

Cocina, poemas y conjuros 16 diciembre, 2017

He “conversado” con mis amables lectores de la percepción de los olores, del disfrute de los sabores, etc., y esto nos conduce de manera inequívoca a pensar en los apetitosos alimentos que nos dan placer...

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Los sabores, el gusto y el cerebro 9 diciembre, 2017

En el pasado “conversatorio” tratamos sobre el olfato y por ello nos vemos obligados a hablar de la capacidad de apreciar los sabores. Si usted está agripado las cosas no le “saben a nada”, por...

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El olfato y el cerebro 2 diciembre, 2017

El olfato es el más antiguo de los sentidos, al percibirlo este utiliza las vías que lo llevan directamente a las amígdalas cerebrales y a la corteza olfatoria, la primera es parte del llamado sistema...

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La demencia, la vejez y la neuropenalidad 25 noviembre, 2017

El pasado sábado tratamos el tema del “viejo verde”, y concluimos que esas conductas bizarras y muy erráticas en lo social y moral durante la tercera edad, tienen un componente demencial. La compleja conducta humana...

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El viejo verde, la “neuropenalidad” 18 noviembre, 2017

Como médico neurólogo, tengo entre los temas de mi interés el Alzhéimer, de hecho, tengo la gran honra de estar entre los asesores de la Asociación Dominicana de Alzheimer. Por esta razón recibo pacientes, que...

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El Té a la inglesa 11 noviembre, 2017

En la Gran Bretaña se beben unos 165 millones de tazas de té al día, y allí, más que una costumbre es un signo de distinción y socialización. Para lo asiáticos y los ingleses tomar...

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El cerebro del adicto (Fénix) 4 noviembre, 2017

Fuimos invitados a participar en un interesante conversatorio por la Fundación Fénix, sobre el tema de la “Familia Sana”. La Fundación Fénix, cumplía con esta concurrida actividad 23 años de fundada, siendo una fundación dedicada...

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El cerebro de mi nieta (pubertad) 28 octubre, 2017

El cerebro humano es una muy compleja “computadora” diseñada para evolucionar, nada es estático en él, si no muy cambiante de acuerdo a cada período de la vida. Podríamos preguntarnos y hasta justificar en bases...

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Salvador Dalí, el pintor surrealista 21 octubre, 2017

En mi más reciente viaje a Barcelona el pasado mes, tuve la oportunidad de realizar uno de mis sueños, visitar el museo de Salvador Dalí en Figueras, provincia de Gerona en la comarca catalana del...

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X Congreso Iberoamericano de Alzheimer 14 octubre, 2017

Con la venia de mis amables lectores, me he atrevido a tratar el tema nueva vez ya que existe una razón mayor, y es que la Asociación Dominicana de Alzheimer y la Asociación Iberoamérica de...

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