Artículos de Mercedes Pérez Reyes

Ensaladas, desde las más simples hasta las más elaboradas 22 diciembre, 2017

En el menú de Nochebuena hay un plato que no puede faltar: la ensalada. Y aunque normalmente en el país se hacen las rusa, verde o de pastas, hay otras opciones que también pueden incluirse...

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La última cena… fuera de casa 21 diciembre, 2017

Ya los tiempos han cambiado. Muchas tradiciones que antes se hacían de forma muy arraigada, ya son cosa del pasado. Entendiendo esto, ya muchas familias no preparan con sus propias manos la cena del 24...

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¡Que no se le olvide vestir la mesa! 20 diciembre, 2017

Ya se acerca el día 24, fecha muy importante para muchos, debido a que es el día en el cual toda la familia se reúne en torno a la mesa y comparte la cena más...

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Inclusión laboral un gran reto para el país 18 diciembre, 2017

El artículo 27 de la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad, de la Organización de las Naciones Unidas, establece que “los Estados Partes deben promover el ejercicio del derecho al trabajo y...

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Mezclas de frutas: las mejores combinaciones 15 diciembre, 2017

El consumo diario de frutas es una recomendación que hace la Organización Mundial de la Salud (OMS) para mantener la salud. Aunque algunos expertos aconsejan consumirlas enteras, una opción que muchos prefieren es tomarlas en...

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La Navidad en blanco y negro ¿Por qué no? 13 diciembre, 2017

Últimamente los colores navideños han cambiado bastante; el rojo y verde puede sustituirse por otras tantas tonalidades, algunas incluso jamás pensadas. Es justo lo que puede ocurrir con el binomio blanco/negro. Aunque estos colores son...

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El nutritivo ponche de huevo de la abuela 8 diciembre, 2017

Hace algunos años, el desayuno de muchos niños (y grandes) era un reconfortante ponche de huevo, que normalmente hacía la abuela, esa señora consentidora que buscaba la manera de alimentar muy bien a los suyos....

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Navidad de ayer y de hoy 7 diciembre, 2017

Estamos en pleno diciembre, un mes que muchas personas esperan por ser sinónimo de celebración y alegría: se acerca la Navidad y el Año Nuevo. Pero así como los tiempos cambian, las costumbres van olvidándose,...

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¡QUE NO SE OLVIDE EL DECANTADOR! 6 diciembre, 2017

El vino es más que una simple bebida… para los amantes de este licor es un mundo apasionado; por eso, dentro de su universo hay un sinnúmero de accesorios que hacen posible el ritual que...

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Yao Asian Cuisine inicia promoción para dar a conocer la historia del famoso sushi 1 diciembre, 2017

Es común que a muchas personas les guste comer ciertos platos o preparaciones, pero desconocen el origen de las mismas. Y es que casi nadie dedica tiempo a buscar ese tipo de informaciones, aun cuando...

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