Desde que Laura Zoraida Nin y Aurea Mercedes Luna se enteraron del concurso Envía tu receta Campbells, organizado y patrocinado por Distribuidora Corripio, empezaron a juntar ingredientes y a crear sus recetas.
Gracias a la excelente combinación de éstos, lograron elaborar exquisitos platos, los que junto a los de Maite Ricart, Marisela Bodden y Yolanda Zouain de Castellanos resultaron ganadores de esta promoción que estuvo vigente durante dos meses.
Arroz con vegetales
[b]Ingredientes: [/b]
1 lata de sopa con vegetales Campbells
1 taza de cebolla picadita
2 cubos de ajo knorr
2 cucharadas de margarina Manicera
2 tazas de agua
[b]Preparación:[/b]
Saltear la cebolla con la margarina. Agregue el arroz y saltee por dos o tres minutos, y luego la sopa de vegetales Campbells y la sopita de ajo Knorr. Por último, las dos tazas de agua. Tiempo de duración 45 minutos.
Pan de carne
2 libras de carne molida
½ taza de cebolla rayada
Pimienta
1 lata sopa de tomates Campbells
1 taza galletas picadas
2 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharadita de orégano seco
Sal al gusto
[b]Preparación[/b]
Mezcle todos los ingredientes y ponga en un molde para hornear. Hornee una hora a 35º grados. Si desea haga salsa para servir.