“Usted se refiere solo a lo económico sobre el café, azúcar, chocolate y aceites comestible. Y sobre la salud en general? Cuanto mejorarían su salud o se detendría su deterioro si disminuyeran, o mejor dejaran para siempre el consumo de estos productos “dañinos”? Qué importancia alimenticia tienen? Menos (y mejor nada azúcar, café, grasas, sal y tantos condimentos sería beneficios para la salud de enfermos y sanos. Saludos”. Ese fue el comentario del Dr. Joaquín Álvarez Robles al tema Café-Itbis de mi columna del sábado 26/12/15. A Álvarez Robles (no se si es médico o abogado) se le olvidó que el cuerpo humano necesita calorías, carbohidratos, grasa, sal, frutas, vegetales y otros elementos para mantener el equilibrio. Un dietista lo explicaría mejor. Pero debo recordarle doctor que todo lo que se hace en exceso daña. Además, quiero recordarles que en mi columna anterior solo criticaba lo del aumento de 13% a 16% del Itbis.

Movimiento

Acaba de salir a la opinión pública el nuevo Movimiento Agropecuario Dominicano (MADO), encabezado por el ingeniero Hugo González y otros profesionales de larga data en la agropecuaria del país, y quien ha dirigido a los caficultores de Villa Trina por más de 20 años. Hizo su lanzamiento en ese distrito municipal con la presencia de cientos de agricultores de toda la provincia Espaillat. Uno de los objetivos de este movimiento es lograr la unidad del sector agropecuario, explicó González, que agregó que se está organizando por todo el país. Dijo que el nuevo grupo tiene un plan de desarrollo agropecuario proyectado a 5 años y que solo con el 1.5% del Producto Interno Bruto el país va a recibir de 4 a 5 millones de dólares al año, con 500 mil empleos directos y logrará la autosuficiencia alimentaria y la rentabilidad de los productores agropecuarios. El plan de desarrollo del nuevo movimiento va a ser expuesto en un acto público, al que invitará a los candidatos presidenciales Danilo Medina, Luis Abinader, Guillermo Moreno y Minou Tavárez Mirabal y otros. Todos los países desarrollado lo han logrado con el sustento de la agropecuaria, apoyados en las exportaciones, según Hugo González.