SAN PEDRO DE MACORÍS. El ingenio Cristóbal Colón anunció que en la zafra 2017 – 2018 producirá más de 148 mil toneladas métricas de azúcar, unas 15 mil toneladas más que las producidas en el ejercicio 2016 – 2017.
Indicó que la molienda que iniciará a finales de noviembre procesará cerca de un millón 500 mil toneladas métricas de caña de fincas propias y de proveedores independientes.

El ingenio, que forma parte del Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI) espera recibir más de 100,000 toneladas de caña provenientes de proveedores a quienes el ingenio les compra la materia prima.

Así se informó en la reunión anual que previo al inicio de la zafra realiza la empresa con los productores de caña. El encuentro, realizado en las instalaciones del ingenio, fue encabezado por el vicepresidente ejecutivo de CAEI, Alberto Potes, y Juan Tejada, gerente de Proveedores.
Del lado de los cañeros participaron Julián Peralta, presidente de la Federación de Colonos Azucareros (Fedoca) y Pedro Ignacio Rodríguez Chapini, asesor.

Las palabras de apertura estuvieron a cargo de Potes, quien invitó a los proveedores a que sigan participando de manera activa como lo han hecho en zafras anteriores.
“Los invito a que se mantengan alineados con los preceptos de calidad: caña limpia, fresca y madura. Seguimos apoyándolos con insumos agrícolas sin costo financiero para ustedes, además de seguirlos acompañando para que documenten sus procesos en términos de las certificaciones de sostenibilidad que tiene el ingenio”. La zafra tendrá una duración de 180 días y se espera que el rendimiento promedio supere el de la cosecha pasada. En la zafra pasada hubo proveedores que tuvieron un rendimiento de calidad”, enfatizó.