Al comer ajo en ayunas las bacterias están desprevenidas y débiles, por lo que es más fácil eliminarlas. A esa hora del día, las bacterias se encuentran sobreexpuestas por lo que no se pueden defender del poder el ajo, un poderoso antibiótico natural. También puede ayudarnos a regular la circulación sanguínea y mejorar los procesos digestivos.
En el área de la medicina alternativa, el ajo es considerado como uno de los alimentos más eficientes a la hora de desintoxicarse. Los médicos de esta rama de la medicina dicen que el ajo es tan poderoso que limpia el cuerpo de parásitos y gusanos, ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes, el tifus, la depresión, e incluso algunos tipos de cáncer.
El ajo fresco machacado tiene más efectos saludables para el corazón que el seco.