Para ser ganadero rentable: buen pastoreo y razas afines

Para ser ganadero rentable: buen pastoreo y razas afines

El presidente del Patronato Nacional de Ganaderos, Marcelino Vargas, afirmó que la difícil tarea de producir carne y leche en el país obliga a los ganaderos a tomar dos medidas urgentes y necesarias para ser competitivos o dejar el negocio.

Dijo que esas medidas son aprovechar al máximo el pastoreo racional inteligente, además de la integración de los bancos de proteína y el sistema silvopastoril; y la otra es introducir razas afines a nuestro medio tropical que puedan pastorear durante el día, como las Gyr, Guzerat y Senepol y sus cruces con razas europeas.

Consideró que esas medidas se deben tomar por el aumento exorbitante de los precios de los insumos ya que con el precio de la leche no ocurra igual, “se debe hacer reflexionar de manera profunda a los productores de leche y carne, con el fin de sobrevivir en esta época de crisis o, de lo contrario, la desaparición de una gran parte de las fincas lecheras será una triste realidad”.

 

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