Pro Consumidor: no hay razón para alza precio pollo

Pro Consumidor: no hay razón para alza precio pollo

Pro Consumidor informó este lunes que no existen razones que justifiquen el incremento en el precio de la libra de pollo debido a que los precios de la materia prima utilizada para la producción se han mantenido en escala hacia la baja, en el mercado internacional.

La directora de Pro Consumidor, Altagracia Paulino sostiene que los precios de los “commodities” internacionales han estado en descenso del 2013 hasta la fecha.

De acuerdo a un análisis de los precios internacionales una tonelada métrica de maíz, actualmente se cotiza en 182.70 dólares, con una disminución de 26.60 dólares por tonelada del 2013 a julio de 2014, representando un 13 por ciento en disminución del precio de este insumo.

La harina de Soya, utilizada como alimento en la producción avícola, en diciembre de 2013 se cotizaba US$592.00, la tonelada métrica. Sin embargo, ese precio fue en descenso y en el mes de julio de 2014, su precio era de 502.00 dólares, para un reducción de 90 dólares, equivalente a un 15 por ciento.

De manera que los precios del trigo, maíz y la soya, utilizada como materia prima en la producción de pollos han estado en descenso en el mercado internacional, por lo que no se justifica que los precios actuales hayan tenido un incremento significativo.

El monitoreo de los precios internacionales de los commodities es realizado por la Unidad de Análisis de Costo y Precio, del Departamento de Inspección y Vigilancia de la Subdirección Técnica de Pro Consumidor.

La institución anunció que se mantendrá vigilante en el comportamiento del precio del pollo en el mercado, para mantener a la población informada sobre la variación en el precio.

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