El 98.6% de las empresas que suplen el desayuno, la merienda y el almuerzo escolar son Mipymes, de las cuales el 58% fueron formadas entre los años 2013-2016, lo que indica que en tan solo ese período el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) contribuyó con la creación de 577 nuevas empresas.
De acuerdo con un informe dado a conocer por René Jáquez Gil, director del organismo apéndice al Ministerio de Educación, en el 2012, esta entidad contaba con 140 suplidores de alimentos, mientras que al 2016 se incrementaron a 986, lo que evidencia un crecimiento mayor de un 600%.
En términos de género, el 46.5 de las empresas proveedoras de alimentos son propiedad de mujeres. En el programa de almuerzo escolar, el número de mujeres empleadas en las empresas supera a los hombres y el número de propietarias los iguala.
Durante el 2013-2016, el monto invertido en instalación de empresas nuevas en mejora o ampliación de las existentes asciende a RD$1,826.5 millones, lo que evidencia una dinamización del sector.
En cuanto al ingreso por ventas, el 66% de las empresas suplidoras obtienen entre el 75% y el 100% de sus ingresos por ventas de las operaciones que realizan con el Inabie. Según el informe sobre el impacto económico del PAE en el sector Mipymes, las empresas suplidoras de los alimentos escolares han generado 13,127 empleos directos y otros 10,000 indirectos, lo que permite estimar entre 90,000 y 100,000 la cantidad de personas entre propietarios, empleados y sus dependientes que se benefician en forma directa o indirecta de las actividades económicas derivadas del PAE.
“El presente documento pone de manifiesto el impacto positivo que viene generando en las Micros, Pequeñas y Medianas Empresas (Mipymes) la política de contrataciones de bienes y servicios para los programas que ejecuta Inabie”, indicó el funcionario.