Hoy 
Presentes a diario en nuestra mesa, en su justa medida realzan el sabor y el color de tus comidas, pero además constituyen una poderosa fuente de salud.
Son antioxidantes, favorecen la digestión, facilitan la circulación de la sangre y algunas sirven como analgésicos y antiinflamatorios naturales, y además ayudan a que muchos alimentos se conserven mejor.
Encontrarás especias molidas, en grano, en rama, sea como sea, es importante es que trates de guardarlas en poca cantidad, en un frasco de cristal bien cerrado, protegidas de la luz y el aire.
Se pueden usar como sustituto de la sal, lo cual reduce el riesgo de hipertensión, pero en mucha cantidad arruinarán el sabor de tus comidas.
También suelen ser grandes digestivos, estimulando la producción de jugo gástrico, pero algunos sabores son muy fuertes y no gustan a todos.
Algunas más conocidas. El azafrán, usado en arroces y guisos de papas, combate el dolor menstrual, síntomas de depresión y diarrea.
La canela se usa en productos lácteos, bebidas calientes o compotas de frutas y combate infecciones microbianas, inflamación y aumento de la glucemia.
La nuez moscada puede usarse en bechamel, puré de papas y repostería. Combate las náuseas, vómitos, flatulencias y diarrea.
6 motivos que pueden separarte de él
prevenir. Da igual que se quieran, que la pasen genial o que compartan los gustos. Hay situaciones que pueden arruinar hasta la relación más consolidada.
1. No comparte los quehaceres. Debes dejar claro este tema desde el principio y hacer un reparto equitativo de las tareas. No dejes que todo recaiga sobre ti.
2. Menudo aburrimiento. Combatir la rutina supone un esfuerzo por ambas partes. Traten de no pasar todo el tiempo juntos, para así poder extrañarse.
3. No aguanto a su familia. Esto es delicado y debe resolverse con comunicación y tacto. Nunca intentes separarlo de su familia. Saldrás perdiendo.
4. Me ha sido infiel. Hay que poner en la balanza el estado de la relación. Pueden sentarse y hablar si te sientes capaz de superarlo. Pero requerirá un acto de racionalización y madurez.
5. Cuando el tema económico aprieta. Si alguno está muy preocupado por los ingresos, el otro debe convertirse en un apoyo, no en un elemento de presión.
6. Nada de niños. Hay que valorar si se está lo suficientemente enamorado como para ceder. No juegues sucio, un embarazo debe ser consensuado.
Contrarreste la picazón de la varicela
prevenir. Cuando un niño padece varicela, el picor siempre va unido a las erupciones que aparecen en la piel. Para evitar las cicatrices es fundamental evitar el rascado. En cuanto a la fitoterapia, en farmacias y parafarmacias encontramos geles formulados con plantas y extractos naturales como la caléndula o margarita, que tiene acción calmante y cicatrizante.
Es mejor el chocolate blanco o negro
prevenir. El chocolate blanco se elabora con leche, azúcar y lecitina. Es de alto valor calórico, rico en hidratos de carbono y el contenido en grasas es de un 55%. El negro presenta el mismo contenido en minerales, vitaminas y grasas, sin embargo está demostrado que se incrementan sus antioxidantes en un 20% más, una hora después de ingerir.
Salud
Sube tu colesterol bueno
Para subir el colesterol bueno, que según científicos holandeses ayuda a eliminar el malo, conviene que consumas jugo de naranja, aceite de oliva, aguacate, manzana, pan integral, miel, almendras…
Consejo
Aspirina para la circulación
La aspirina tiene propiedades antiinflamatorias y reduce la fiebre. Tomar media pastilla diariamente mejora la circulación sanguínea. Pero debe ingerirse acompañada de alimentos sólidos para evitar molestias estomacales.
Cortos de salud
Estudio
A más obesidad, menos fertilidad masculina
Según un estudio del Instituto de Ciencias de Salud de Carolina del Norte por cada 22 libras de exceso, la fertilidad del hombre se reduce un 10%. La fertilidad fue menor entre los hombres con índice de masa corporal mayor de 26 puntos y disminuía a medida que el índice aumentaba. Se comprobó que la obesidad disminuye la cantidad de espermatozoides y altera el equilibrio hormonal.
Entrenamiento
Si te cuesta seguir una rutina de ejercicios…
Fijate objetivos a corto plazo, como alargar tu caminata en un kilómetro, en los próximos dos o tres meses, y felicítate cuando los alcances. Otra opción consiste en practicar el tipo de caminata (rápida o lenta, intensa o suave, en terreno llano o pendiente) con la que tu cuerpo se sienta más a gusto y tonificado. Reinventar las rutinas te ayudará a combatir el sedentarismo y mantener tu cuerpo activo.
Salud
No uses los antibióticos de manera inapropiada
Los antibióticos no sirven de nada a la hora de tratar una gripe porque, al esta ser causada por un virus, es inmune a ellos. El uso incorrecto de los antibióticos implica que infecciones leves que hoy no suponen ninguna amenaza puedan ser incurables dentro de 10 años. Sólo el médico puede indicarlos correctamente.
Salud mental
Distingue entre la depresión y la tristeza
La tristeza que se produce en momentos puntuales no impide hacer una vida normal y acaba pasando, pero la depresión es necesario que la trate un especialista para que no llegue a alterar el sentido de la realidad y convierta a la persona en un ser incapaz hasta de comer. Tienes depresión si siempre estás triste, duermes mucho o muy poco, padeces trastornos digestivos, dolores de cabeza, desinterés…
