LONDRES.  EFE.  El famoso y polémico chef británico Gordon Ramsay ha calificado de «prehistórica» la comida que la reina Isabel II de Inglaterra ofrece a sus invitados en el palacio de Buckingham, si bien considera «encantadora» a la monarca.

Ramsay, tan célebre por su arte culinario como por los “tacos” que suelta en sus programas televisivos, arremetió esta semana contra los menús de la Reina en una entrevista concedida a la cadena de televisión estadounidense NBC, informan ayer los medios británicos. El cocinero, que ha logrado nada menos que doce estrellas Michelín, se refirió a una recepción ofrecida por «Su Majestad» en 2006 en su residencia oficial londinense del palacio de Buckingham.   

Ramsay, condecorado ese año como oficial de la Orden del Imperio Británico por su éxito profesional, se sintió muy decepcionado con la comida palaciega.

«No sabes realmente quién cocina para la reina, pero nunca lo contrataría porque la comida fue una mierda», espetó el lenguaraz chef al ser entrevistado por la cadena. 

Un ser encantador
El cocinero cree que la reina es “encantadora”, pero no opina los mismo de sus canapés:  Parecen prehistóricos, como si tuvieran 300 años». Se quejó  de un paté de hígado de pato que sirvieron.