El director ejecutivo del Consejo Dominicano del Café (Codocafé), José Fermín Núñez, afirmó que la producción del café en la República Dominicana registra un crecimiento sostenido, el cual alcanza un 16% actualmente, y se trabaja para quintuplicar el rendimiento promedio nacional.
Afirmó que ese aumento se traduce en un aporte significativo al Producto Interno Bruto (PIB) del sector agropecuario.

Núñez declaró que el objetivo por aumentar la producción del café busca que esta pase de 32 libras por tarea a 200 y hasta 250 con plantas resistentes a la Roya. Explicó que Codocafé tiene registrados 18,276 productores de café, a los cuales se les brinda asistencia técnica y en manejo de las plantaciones.

“Hemos alcanzado la cifra importante y significativa de 273,015 tareas que ya han sido renovadas y de esas el 63% ya está en proceso de producción, lo que se está reflejando en ese crecimiento del sector cafetalero”, dijo.

Núñez dijo que el café dominicano está siendo muy valorado por el consumidor en el mercado internacional, donde se ya no se vende por precio de bolsa, sino que está tres veces por encima de ese proceso de comercialización por su calidad, aroma y sabor.