La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) informó que para el período navideño los avicultores del país tienen para los consumidores 24.5 millones de unidades de pollos.

La información la dio ayer la Junta Directiva de la ADA, que resaltó el crecimiento en la producción de pollos y huevos en el país, consolidando al subsector como un eje crucial para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico nacional. Destacó que el país es autosuficiente en la producción de carne de pollo y en su plantel genético, que está a altura de cualquier país desarrollado.

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Señaló que en lo que respecta a la producción de huevos de mesa, la duplicación de las capacidades genéticas ha elevado la producción de 150 millones de unidades mensuales en 2021, a 300 millones en 2024.

Resaltó que la producción de genética en huevos y gallinas ponedoras, ya no se importa y que es producida en el mercado local para ambos rubros, lo que constituye una fortaleza para los productores nacionales.

Expresó que el crecimiento en la producción de pollos y huevos en República Dominicana, consolidando al subsector como un eje crucial para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico del país.

La ADA citó como factores impulsores del crecimiento de la avicultura, la estabilidad económica y la confianza en el país, preferencia de los consumidores por proteínas avícolas accesibles, reducción de importaciones debido a altos precios internacionales, apoyo gubernamental en iniciativas de modernización y crecimiento, así como el fortalecimiento de relaciones comerciales con minoristas y supermercados.

Agregó que en los últimos años, los avicultores han invertido más de RD$5,000 millones en ampliaciones de infraestructura, modernización tecnológica y desarrollo de productos con valor agregado.

La ADA informó que el subsector avícola genera anualmente más de USD$1,017 millones y cuenta con más de 1,200 productores distribuidos en todo el territorio nacional, desde pequeños, medianos criadores, hasta grandes integraciones empresariales y que, además, aporta 27,000 empleos directos, muchos de ellos en zonas rurales, dinamizando la economía de estas comunidades. La avicultura opera en un contexto de libre comercio con E U, con arancel cero para el pollo entero. El mercado es competitivo, los precios de pollos y huevos fluctuantes.