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El presidente de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA), Fausto Armando Pimentel, informó que esa entidad garantiza la estabilidad en los precios del arroz.
Recordó que la Comisión Nacional Arrocera estableció el precio del cereal hace seis meses y se mantiene en factorías sin variación. Existe un inventario real de 4.7 millones de quintales y potencial de 7.5 millones de quintales. Dijo que el inventario garantiza el consumo de los próximos 8 meses, con el uso mensual de 950 mil quintales. Esto significa que hay arroz suficiente por lo menos hasta mayo del 2016. El per cápita del país es de 114 libras de arroz al año.
Aseguró que en la primera semana de octubre se realizó un inventario a nivel nacional que arrojó como resultado casi 4.7 millones de quintales de arroz en almacenes y silos de las factorías del país. Además de esto, quedaba un área por recolectar todavía en pie de unas 700 mil tareas, lo que arrojaría una producción estimada de 2.8 millones de quintales adicionales.
