LAGOS. AFP. Aunque las nuevas variedades de arroz implantadas en suelo africano permitieron en 2007 un aumento del 6% de la producción continental, se está «lejos de satisfacer la demanda», estimó en un informe el Centro Africano para el Arroz (ADRAO), con sede en Cotonú (Benín).

 Frente a la crisis que preveía desde «hace al menos dos años», el ADRAO preconiza un crecimiento del cultivo del arroz, una utilización de variedades más rentables, una modernización ténica y un mejor acceso a las semillas.

Un paquete de medidas que lograría cortar con la dependencia extranjera.  «Para evitar ser rehenes de los precios mundiales, no hay secreto, se debe construir una agricultura competitiva y durable gracias a una combinación inteligente de tres factores: tecnologías eficaces, infraestructura de base y un entorno saneado», afirmó  Papa Adbulaye Seck, del señalado Centro.