Agro cultura

Agro cultura

Evaristo Rubens.

FAO-frutas
La fruticultura es un sector estratégico para las economías de los países centroamericanos y la República Dominicana debido a que representa cerca del 30% de su producción agropecuaria, y sirve para combatir la pobreza mediante la generación de empleo y oportunidades de emprendimiento en zonas rurales, según la FAO. Las frutas son un aliado clave contra la pobreza y la malnutrición en esos países. La fruticultura, bien manejada, también ofrece grandes aportaciones al ambiente y es fuente de biodiversidad. Por ejemplo, los cultivos perennes o de ciclo largo como cítricos, mango, aguacate y níspero, entre otros, limitan la erosión del suelo, ayudan a mantener los mantos acuíferos y contribuyen a la captura de gases de efecto invernadero. Las frutas son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes, agua y fibra, propiedades que favorecen la salud al fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y reducir el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, como son las cardiovasculares, cáncer y diabetes. Un reciente informe de organismos de Naciones Unidas puso en evidencia que el sobrepeso y la obesidad están ganando terreno en América Latina y el Caribe, afectando a más de la mitad de la población adulta de Centroamérica y la República Dominicana y a cerca del 7% de los menores de 5 años. La fruticultura también enfrenta desafíos, como los efectos del cambio climático en la producción y el impacto de las pérdidas y desperdicios de alimentos. Se estima que 127 millones de toneladas de alimentos se pierden o se desperdician cada año en América Latina y el Caribe, de los cuales las frutas y las hortalizas suponen el 55%.

Agricultura
El Ministerio de Agricultura modernizará sus servicios de atención a los productores agropecuarios y a la ciudadanía en general. Para su cumplimiento, el ministro de Agricultura firmó un acuerdo de cooperación con el director de la Oficina Presidencial de Tecnología de la Información y Comunicaciones (OPTIC), Armando García. El convenio permitirá poner los servicios de atención ciudadana de Agricultura a través de la Línea *GOB o *462 de Servicios Informativos del Gobierno. Mediante el acuerdo, productores y ciudadanía en general podrán acceder a los canales de información y servicios que ofrece el Ministerio de Agricultura, vía línea telefónica, celulares o por internet.

Publicaciones Relacionadas

Más leídas