Desde comida criolla hasta mediterránea se encuentra en la propuesta gastronómica de Alfresco, un restaurante que recientemente abrió sus puertas en la avenida Roberto Pastoriza casi esquina José Ortega y Gasset.
La chef Mabel Francini Almánzar, gerente general de Alfresco, convocó a un grupo de amigos y familiares a quienes presentó la variada oferta gastronómica que ofrece este nuevo espacio, la que dijo es elaborada con ingredientes que transportarán a un viaje por el mundo, principalmente por el mediterráneo.
Mabel comentó que el restaurante es un gran cúmulo de ideas y propuestas en el ámbito culinario, un sueño que siempre anheló de brindar alimentos de óptima calidad con los ingredientes más frescos del mercado nacional. Dijo que Alfresco tiene un concepto sencillo, familiar y acogedor, haciendo que el comensal viva una rica experiencia a través de sus entradas, platos fuertes y postres.