Algo de todo

Algo de todo

Elsa Ramírez de Miura

El vocablo “algoritmo” para referirse a un conjunto de operaciones ordenadas para solucionar un problema, obtiene su nombre en honor al eminente matemático, astrónomo y geógrafo persa, Muhammad ibn Musa al-khwarizmi, llamado “padre y fundador” del algebra. Muchos recordamos su retrato en el frente del libro de Algebra de Baldor.

La sal conserva los alimentos por la eliminación del agua para que los microorganismos no proliferen. La sal retira el agua de los alimentos reduciendo al límite el factor conocido como la actividad de agua, que mide el agua disponible en un alimento. Al reducir la sal, el valor de agua no permite crecer prácticamente ningún microorganismo. Tan importante era la sal en la conservación de alimentos desde antaño y tan alto su valor, que las legiones romanas recibían en ocasiones su sueldo o soldada en sal. De ahí que el cobro por un trabajo prestado reciba el nombre de salario.

Existe la creencia que las uñas y el pelo continúan creciendo después de la muerte de una persona. Eso no sucede, lo que pasa es que la piel se deshidrata y se contrae, lo que hace parecer que el pelo y las uñas crecen.

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El avión del presidente de los Estados Unidos, Air Force One, puede volar hasta los 45,000 pies de altura, 10,000 pies más aproximadamente que los aviones comerciales de pasajeros. Tiene un tanque de combustible de 3,000 galones, pudiendo ser reabastecido durante vuelo. Está equipado con más de 85 teléfonos. Se afirma que la línea privada del presidente en el avión que se ilumina en rojo es más privada que en la Casa blanca. Las primeras cámaras instaladas en el Air Force One, fue a solicitud del presidente Dwight D. Eisenhower a Allen Dulles, entonces Director de la CIA, y se instalaron en los pozos de las ruedas, en el año 1959, con una tecnología muy avanzada para la época.

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