El consumo de vino en el país es cada día mayor, es por esto que las principales casas importadoras de esta bebida han hecho énfasis en explicar a sus clientes las características de cada variedad en la que se presenta, ya sea en degustaciones o en conferencias como la organizada por la Alianza Francesa titulada “El vino de Burdeos y otros vinos franceses”.

La actividad,  que tuvo lugar en la sala de exposiciones del organismo, estuvo a cargo  del enólogo y profesor Jean Jacques Cabassy, quien vino al país para ayudar a la Asociación Vineiba, una entidad conformada por mujeres de la provincia de Neyba,  que se dedican a la producción de vino.  Durante la conferencia, el experto hizo una presentación  general de los vinos franceses, además de explicar la técnica para producirlos y reconocerlos, especialmente los de la región de Burdeos.

Destacó que el viñedo de Burdeos (en francés, Vignoble de Bordeaux) es una región vinícola  que se extiende por el oeste de Francia, en la región de Aquitania y que los vinos de Burdeos se hacen en 9,000 bodegas usualmente llamados châteaux con las uvas de alrededor de 14,000 productores de vino.