Alimentación sana en Navidad

Alimentación sana en Navidad

POR CAROLL MUESES
 “Navidad Integral”, bajo este lema y con el interés de contribuir con una alimentación  sana, saludable y sabrosa en esta temporada navideña, el programa televisivo, Consulta Abierta, presentó su  campaña de temporada.

La investigadora, consultora de salud  Dulce Ureña, dio la  bienvenida a sus invitados a la actividad celebrada en el local del Super Natural.

En sus sugerencias  dijo que todos deben cuidarse y más los  diabéticos,  que deben alejarse de las tentaciones en esta época navideña de abundancia en las comidas y los dulces.

Dijo que deben incluir en la canasta navideña alimentos integrales como: arroz, avena, trigo, casabe, pan y galletas de cereales, así como nueces y frutas nacionales.  Además de granola, leche, carne de soya, linaza, melaza y otros alimentos precocidos al horno o al vapor.

En el encuentro se  degustaron   alimentos integrales y bebidas naturales, como parte de las sugerencias  del equipo médico  que  participa  en el programa.

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