Productores aseguran hacen esfuerzos para garantizar bajos precios a consumidores

El vicepresidente de la Confederación de Productores Agropecuarios, Wilfredo Cabrera, dijo que los costos de producción de los sectores avícola y porcino han aumentado alrededor de un 80% debido a las alzas en los precios del maíz, soja y aceites en los mercados internacionales.

Explicó que un quintal de maíz que costaba US$8.00 ahora se cotiza entre US$12.00 y US$14.00, lo que representa un aumento de más de un 40%.Mientras que en el caso de la soja, el quintal que oscilaba entre US$17.00 y US$18.00 hoy está cerca de los US$24.00 y hasta US$25.00.

Dijo que los aumentos registrados en los comodities se deben a la fuerte demanda de China, lo que ha provocado un repunte importante en los mercados mundiales.

También al reajuste en la producción interna en la carne de cerdo que ha realizado el país asiático que aumenta aún más la demanda de maíz y soya, debido a que que fue afectado por un brote de peste porcina africana en los últimos meses del año pasado.

Indicó que otro factor que influye en los aumentos de esos alimentos es la situación climatológica en América del Sur, donde se están registrando pocas lluvias, lo cual trae consigo un bajo rendimiento en la parte productiva de soja, trigo y maíz.

Asimismo dijo que hay un sector especulativo o llamado fondo de inversiones que exige unas comisiones que afectan los mercados a futuro, generando así escalas alcistas en los precios de los comodities.

Puntualizó que es una situación mundial, que no solo afecta a República Dominicana, tal y como lo señaló recientemente la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), al destacar el incremento de los precios de los alimentos y materias primas en los mercados internacionales.

Cabrera agregó que esto ocurre en momentos en que la economía mundial está afectada por una crisis sanitaria por los efectos del covid 19.Sin embargo, el dirigente agropecuario dijo que tienen la esperanza de que la producción aumentará en los próximos meses, lo que presionará los precios a la baja y disminuirá los costos de producción.

Además, abogó por la permanencia de los programas de ventas populares que realiza el Instituto de Estabilización de Precios (Inespre) para poder garantizar precios asequibles a las clases de menores ingresos.

También dijo que los productores están haciendo importantes esfuerzos para disminuir la cadena de comercialización. Además de aumentar la producción para que haya una mayor oferta de pollo y huevos en los meses próximos.

Empresarios
Recientemente el Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) alertó sobre las fluctuaciones de los precios mundiales de materias primas y alimentos, que esta semana han alcanzado su nivel más alto en los últimos años, y los efectos que esto podría tener en la inflación y escasez de algunos productos. El principal gremio empresarial llamó la atención sobre los cambios en los valores de productos como el petróleo y el gas natural, así como el maíz, la soya y otros cereales.