Algo ya está claro: se podría parar el suministro de pan a miles de niños y tambien éste podría subir de manera exobirante. Así lo confirmó la Unión Nacional de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina  (Umpih), que advirtió ayer  que la distribución del pan y bizcocho en el desayuno escolar podría verse afectada a partir de la próxima semana si el Ministerio de Educación no reajusta el  precio de estos alimentos a los suplidores, debido a los incrementos de las materias primas  que se utilizan en la elaboración de esos productos. 

En  una rueda de prensa ofrecida ayer, el presidente de la Umpih, Francisco Capellán, sostuvo que es imposible que los industriales de la harina continúen absorbiendo los incrementos en el precio de la harina,  la margarina, aceites, manteca vegetal, levadura, empaques y la energía eléctrica. Además en  el gasoil, gas propano, lo que en su conjunto totalizan alzas en más  de un 40% en los costos de producción.

Dijo que para los suplidores del desayuno escolar es   de gran preocupación que Educación demore en conocer el ajuste de precio de los alimentos sólidos que se sirven en el desayuno escolar, ya que en una reunión con el ministro de esa institución se acordó crear una comisión para revisar los costos y fijar los nuevos precios.

Reiteró que la situación por la que atraviesan los panaderos es insostenible, por lo que de no hacer un reajuste en los precios del pan y otros derivados de la harina

Sobre la deuda  que mantiene  Educación con los panaderos dijo  que se deben  RD$250 millones.

Consorcio

  También, el presidente de la Umpih dijo que ese sector está preocupado por el anuncio  que realizó Educación sobre la creación de un consorcio para suministrar el desayuno escolar. En ese sentido, agregó  que eso representa otra amenaza para los procesadores de la harina, los cuales dijo “han cumplido con todos los requerimientos establecidos por Bienestar Estudiantil”.