Hoy 
Tal parece que los que tuvieron la iniciativa de crear y poner en funcionamiento la discoteca Amika lo tenían todo claro: el público joven sería su principal objetivo. Para ello dotaron este lugar de una decoración entre psicodélica y aerodinámica. Todo en metal, muy luminoso, tanto así que a veces da la impresión de estar en una escena La naranje mecánica de Kubrick. En tanto, Amika, desde hace cinco meses, es uno de los lugares favoritos de la jevitada que busca diversión de miércoles a domingo, a los que les gustan los ladies night de los miércoles, o los bonches electrónicos con los DJs del momento. Eso es Amika, un lugar de hoy. L
La receta
Grand blue
1 Onza de Gran Menier
1/4 de onza de tequila
4 gotas de triple sec
1/2 Onza de blue curacao
Preparación. Se mezclan los ingredientes en una coctelera, con el hielo incluido. Se chequean o baten hasta que el trago logre consistencia y color. Luego se sirve, frío, en una copa martini y se decora con una rodaja de limón fresco. Es suave. Bartender: Hosffil Sánchez.
