Ante todo, Santo Domingo es dulce; pasteleros y público lo confirman

Si alguno de los más de 500 asistentes a la Gran Gala de Santo Domingo Dulce estaban a dieta, seguro que el pasado miércoles  la rompieron por completo.

Ese  fue el día de la celebración del evento, y mientras entrabamos al salón, una joven que ya salía exclamó “¡Pero esto está buenísimo y por solo  300 pesos!”, y es  que, como pudimos comprobar una vez  dentro, era mucho lo que allí se degustaba.

18 empresas del dulce expusieron sus productos, recibiendo el respaldo de un público que con gran entusiasmo degustaba todo lo que allí se les ofrecía: galletas, bizcochos, cup cakes y chocolates en creativos diseños y tamaños.

El ingenio y la creatividad quedaron de manifiesto durante la exposición de   Miriam de Gautreaux “Aves esplendorosas”, donde cuatro modelos exhibieron aves en azúcar y caramelo como un homenaje a la naturaleza y al folclor dominicano.