Anuncia ganadores premioperiodismo gastronómico

Anuncia ganadores premioperiodismo gastronómico

La Fundación Sabores Dominicanos presentó a los ganadores de los premios de Periodismo y Literatura Gastronómica, en un acto que contó con la presencia de distintas personalidades, representantes de los medios de comunicación y concursantes.

En el Premio de Periodismo Gastronómico Simón Romero, resultó en primer lugar “El boom de la comida criolla”, de Yaneris Michel, publicado en la revista Pandora; “Gastronomía dominicana: un atractivo turístico creciente” de Teresa Guerrero, en Ciguapa.net, obtuvo el segundo lugar; y el tercer lugar lo ocupó Lenny Marzán con su reportaje titulado “La gastronomía como oferta turística en República Dominicana, de Acercateard.com.
En los Premios de Literatura Gastronómica Julio Vega Batlle, en la categoría de cuento resultaron triunfadores, en primer lugar “Una cena exquisita”, de Rafael García Romero; en segundo lugar “Chocolate caliente”, de Bolívar Mejía, y en tercer lugar “El rito de un plato” de Bismar Galán.
Las menciones de honor la obtuvieron “Añejo para tres”, de Daniela Cruz Gil; “Dinorah”, de Karen Santana, y “Un glosario redentor”, de Anthony Alexander Henríquez.
Petra Rondón consiguió el segundo lugar con “Relación sumaria de la gastronomía dominicana: 50 alimentos que reflejan nuestra identidad”, y el tercer lugar lo alcanzó Miguelina Durán con el ensayo “Estrategia para el desarrollo sostenible del turismo gastronómico de la ruta serrana: Jarabacoa, Constanza y San José de Ocoa, retos y desafíos”. El jurado que presentó el veredicto de cada renglón estuvo integrado por Basilio Belliard, Ramón Colombo y Tony Raful, quienes resaltaron la calidad de los trabajos presentados.
El presidente de la fundación, Bolívar Troncoso Morales, manifestó que con esta iniciativa Sabores Dominicanos busca incentivar los escritos que promuevan la riqueza gastronómica de la República Dominicana. La fundación recibió un total de 22 propuestas.

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