ESTANCIA NUEVA, MOCA. Un novedoso sistema de rastreabilidad o monitoreo en mango   aplica  la empresa exportadora Antonio Taveras Agroindustrial radicada aquí. Es  la única exportadora  de mangos del país a Estados Unidos.

La rastreabilidad es la historia de un producto desde la finca a la empacadora hasta el contenedor. Incluye insumos aplicados y se colocan en Internet, a través de la página del Cedaf. 

 Esa empresa, dirigida por Antonio Taveras y su esposa Margarita Camacho, está certificada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA),  con el sistema  tratamiento para las moscas de las frutas. El sistema se origina en la finca de producción a través  de trampas de moscas   monitoreadas por técnicos del Ministerio de Agricultura que  permiten que los mangos sean enviados a la planta de tratamiento si los conteos de moscas son aceptables.