Bangkok.- Grillos, saltamontes y gusanos, son algunas de las 16 especies de insectos que las autoridades de Singapur han aprobado para el consumo humano, una tendencia creciente de este catalogado como el “alimento del futuro». La Agencia de Alimentos de Singapur anunció, en una circular destinada a comerciantes de alimentos procesados y publicada el lunes, … Sigue leyendo Grillos, saltamontes y gusanos, entre las 16 especies de insectos que aprobaron para el consumo humano