Hoy 
POR LLENNIS JIMÉNEZ
Los precios de los productos de consumo básico continúan aumentados en un 16 por ciento en los establecimientos del Mercado Nuevo, afectando artículos como el bacalao, arenque, sardinas, todas las salsas, sal, vinagre, pasta dental, fósforos y detergentes.
Otros artículos de la canasta familiar a los que les fueron agregados impuestos de entre un ocho y un 12 por ciento, según vendedores del referido centro de acopio, son los vegetales enlatados y los condimentos denominados caldo de pollo.
La escalada alcista disparó la libra de bacalao de RD$70 a RD$80 en el transcurso de esta semana; la de arenque, que costaba RD$50, fue elevada a RD$55 y sigue la tendencia a subir.
Sin embargo, la mayoría de los vegetales y las hortalizas bajaron considerablemente de precio, como aconteció con el ají, pimiento que por libra se comercializaba a RD$35 en diciembre pasado y este viernes se pagaba a RD$10. La cebolla, el tomate, berenjena, tayota, remolacha y repollo tuvieron descuentos en los últimos días. La libra de cebolla se desplomó de RD$27 a RD$14 en menos de 20 días, así como la yautía y el ñame.
Aunque las autoridades gubernamentales confían en que una gran cantidad de productos reflejará un costo menor, la inflación le reajustó RD$200 a la caja de salsa de seis latas, a precio de Mercado Nuevo.
La libra de vinagre, que se mantenía a RD$15, tendrá un aumento de dos pesos con 40 centavos. Asimismo, la pasta de dientes super, de 125 miligramos, que costaba RD$65, fue llevada a RD$75. La caja de sal molida, de 24 frascos, valorada en RD$280, tendrá una aumento de alrededor de 60 pesos. Igualmente, la caja de fósforo, de diez paquetes, pasó de RD$110 a RD$130. El alza cotizó la caja de sardina (pica pica), de 100 unidades, por encima de los RD$800 cien pesos más cara que su valor anterior.
Los caldos de pollo, que por se detallaban a dos por cinco pesos, se comercializaban a tres pesos este viernes. José Veras de Casa Domínguez, consideró que una cosa dicen las autoridades y otra hacen los suplidores.
El vendedor Carlos Ureña, de vegetales Los Compadres, afirmó que las hortalizas se venden más baratas en el Mercado Nuevo, porque hay mucha mercancía, lo que se percibe con la zanahoria, que de 18 pesos, la libra se puso a 12 pesos.
En tanto, Ramón León, de Casa Tavarez, opinó que confían en que a mediados que pasen los días y se repongan los inventarios, a los productos alimenticios se les eliminen los impuestos agregados.
Ayer también se acentuó la escasez de plátano en el Mercado Nuevo. La unidad de plátano se adquiría a cinco, seis y siete pesos. La libra de limones también se elevó a RD$130, luego de que se mantuviera a menos de 50 pesos en los últimos meses del año pasado.
CONFLITO POR HUEVOS
La decisión unilateral de los vendedores de huevos de bajarle RD$100 al millar del producto para llevarlo a RD$2,200, creó un impasse con los productores, quienes se oponen a que se aplique la disminución. Los comerciantes plantean que el exceso de producción de huevos amenaza con desplomar los precios a niveles preocupantes, sin embargo, los productores desaprueban la medida, que colocó el cartón de huevos, de 30 unidades por debajo de los RD$70 en el Mercado Nuevo.
La Asociación de Distribuidores de Huevos indicó que el mercado está lleno de huevos y las ventas están muy lentas, por lo que para incentivarla, determinaron reducirle el valor. En granja, el millar de huevos cuesta RD$2,000. La unidad de huevos, que se pagaba a RD$3, descendió a RD$2.50. Aunque los productores presionan para que no se hagan las rebajas, los huevos, por un producto perecedero, a corto tiempo, se rige por la oferta y la demanda.
ARTÍCULOS PRECIO ANTERIOR VALOR ACTUAL
Arroz selecto, libra RD$15 y RD$16 RD$15 y RD$16
Arroz superior, libra RD$13 y RD$14 RD$13 y RD$14
Aceite, galón RD$150 RD$150
Berenjena, unidad RD$12 RD$8
Tayota, unidad RD$5 RD$3.50
Repollo, unidad RD$30 RD$25
Carne de cerdo, libra RD$55 RD$50
Carne de res, libra RD$55 RD$55
Brócolis, libra RD$20 RD$30
Coliflor, libra RD$20 RD$30
Habichuela roja, libra RD$25 y RD$26 RD$25 y RD$26
Habichuela pinta, libra RD$25 y RD$27 RD$26 y RD$27
Habichuela negra, libra RD$19 RD$20
Ñame, libra RD$12 RD$10
Yautía blanca RD$20 RD$14
Yuca, libra RD$7 RD$7
Papa, libra RD$15 RD$15
Batata, libra RD$6 RD$6
Auyama, libra RD$12 RD$12
Trigo, libra RD$9 RD$9
Harina de trigo, libra RD$11 RD$11
Apio, libra RD$10 RD$10
Espaguetis, libra RD$20 RD$20
