Asesorarán alrededor de 1,200 suplidores mipymes de alimentos escolares

Asesorarán alrededor de 1,200 suplidores mipymes de alimentos escolares

Alrededor de 1,200 mipymes que suplen de alimentos a instituciones educativas recibirán asesoría técnica y empresarial, según contempla el convenio acordado por el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM) y el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE).

El acuerdo firmado este miércoles por el titular del MICM, Nelson Toca Simó, y por el director ejecutivo del INABIE, René Arturo Jáquez, pone a disposición del INABIE técnicos del ministerio y de los centros mipymes para trabajar temas sobre educación financiera, buenas prácticas de manufactura e inocuidad.

Además, los proveedores mipymes del INABIE interesados en obtener una certificación internacional, podrán aplicar al Programa de Fortalecimiento de la Calidad para el Desarrollo de las Mipymes, el cual subvenciona el pago del consultor, la calibración de los equipos y los costos de la certificación.

Toca Simó señaló que también contarán con capacitaciones y asesorías sobre producción más limpia, las cuales incluirá gestión de energía, de agua, de residuos y de acceso a mercados verdes, así como equidad de género y trabajo decente, reseñó una nota de la Dirección de Comunicaciones del MICM.

Dijo que las mipymes beneficiadas con el acuerdo recibirán herramientas adecuadas a sus realidades en los temas que se consideran transversales y en enfoques que sean asequibles a su tamaño.

Toca Simó aprovechó la ocasión para mencionar el programa Innóvate, un proyecto que persigue motivar a las mipymes a introducir mejoras en sus procesos de marketing, servicio y organización, y que dispone de 200 mil pesos por empresa para ser invertidos en su productividad.

El director ejecutivo del INABIE aplaudió la iniciativa y resaltó su importancia para la institución que preside, por entender que mejorará el servicio de cada uno de los suplidores mipymes.

“Que los empresarios mipymes estén altamente capacitados en inocuidad alimentaria, gerencia, gestión de cobro y servicio al cliente, representará un gran alivio para la institución y contribuirá a agilizar todos los procesos”, aseguró Arturo Jáquez.

La firma del convenio se realizó en la sede del MICM y en el mismo también estuvieron presentes el viceministro de Fomento a las Mipymes, Ignacio Méndez; y el subdirector y la encargada de cooperación internacional del INABIE, Nelson de los Santos y Joselyn Gutiérrez.

Ambas instituciones se comprometieron a conformar equipos permanentes de coordinación, a revisar con periodicidad los avances y a presentar informes de resultados trimestrales y anuales.

 

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