Calladito, el arroz ha venido subiendo de precio en las diferentes categorías desde el año pasado de manera sostenida. Esas alzas se estiman entre 5 y 12 pesos. El arroz Selecto, el de mayor consumo en el país, está sobre 35 pesos la libra y el Superselecto a más de 38 pesos al consumidor en toda la cadena de comercialización (supermercados, colmados, almacenes, suplidores y otros). Es bueno recordar que el gobierno entregó subsidios dos veces a las empresas importadoras de fertilizantes para evitar que los precios del arroz se salieran de control debido a los aumentos muy altos de los abonos para no perjudicar tanto a los productores.
Sin embargo, los fertilizantes siguen con precios altos, a pesar de que han sufrido bajas en el mercado internacional.
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Plan para mejor cosecha cacao
Para aumentar la productividad de la cosecha de cacao que está en proceso, el ingeniero agrónomo Víctor Hidalgo, recomendó un plan práctico que consiste en fertilización, fumigación, combate de plagas (ratas y carpinteros) y podas al término de la cosecha. Ese plan, diría yo, debe ser asumido por el Ministerio de Agricultura, a través de su Departamento de Cacao, para beneficiar a pequeños y medianos cacaocultores del país.
Según Hidalgo, con ese plan se pueden aumentar las exportaciones de cacao en unos 55 millones de dólares y se aprovecharían los altos precios de ese producto. Las plantaciones de cacao del país están en grave situación por el cambio climático. Una larga sequía y el año pasado fuertes lluvias y vientos en algunas zonas del país.