Cada vez que el núcleo familiar se desmorona, se quiebra, por la ausencia de uno de los padres o de ambos, a consecuencia de la violencia intrafamiliar, y quedan hijos, el primer lamento es: “¡triste el futurto de esos niños, de esos adolescentes!”; la primera interrogante: “¿Cuál será su futuro?”. Esto así, porque inmediatamente ocurren […]

De solo mirarlo, partido en dos mitades, exhibiendo esa atractiva y comible pulpa verde-amarillenta, es imposible no saborearse imaginándolo encima de un trozo de pan baguette, de agua o telera calientito o acompañando arroces, víveres y caldos e, incluso, hay quienes preparan batidas con él. El aguacate, podríamos decir, es una fruta prácticamente universal pero […]

Los nacimientos o belenes son uno de los detalles decorativos más emblemáticos y enternecedores de la época navideña, debido a que con ellos se impregna en los ambientes el significado cristiano de la época: el nacimiento del Niño Jesús. Esta tradición decorativa, propia de las costumbres de los países cristianos, se remonta a miles de […]

El ingeniero agrónomo Iván Hernández Guzmán, dictó la conferencia “Diseño futuro para una nueva agricultura en la República Dominicana con la finalidad de aportar algunas experiencias sobre una agricultura moderna con inclusión de la tecnología de punta en la producción agrícola a fin de obtener mejores resultados. Esta actividad se llevó a cabo en el […]

El paté, término proveniente de la gastronomía francesa, no solo se hace de “foie gras” o hígado de ganso, hígado de pollo o de cerdo, sino que también se elabora con variedades del mundo vegetal, solas o combinadas con hígado. Es una especie de pasta untable para galletas, grisines, casabe… que se elabora de los […]

Para los niños que nacen de manera prematura, generalmente no hay facilidad de encontrar el tamaño de pañales desechables adecuado. Pensando en ellos y buscando siempre la forma de cumplir con su cuota de responsabilidad social en la República Dominicana, la marca Pampers donó 50 000 unidades de esta categoría de pañales a la Fundación […]

Por lo general, durante todo el año ambientamos los espacios con plantas y flores de variadas especies, ya que de esa manera se integra la naturaleza al hogar. Las plantas en sus distintas categorías son de por sí un valioso recurso a la hora decorar, tanto por la belleza que aportan a los espacios, así […]

En la República Dominicana nacen anualmente entre 250 – 300 niños con la malformación congénita de labios leporino y paladar hendido, lo que es una gran preocupación de la Fundación Operación Sonrisa, institución sin fines de lucro que tiene como lema “que no se quede un niño sin operar”. Operación Sonrisa, que está cumpliendo 35 […]

La formación por competencia es la nueva visión para el siglo XXI, tanto en el currículo educativo como en el ámbito laboral empresarial, ya que en la actualidad lo fundamental es la autosuficiencia en cualquier área en la que una persona se desenvuelva. Con el propósito de desarrollar este concepto de preparación está en la […]

Cien gramos de lenguado equivale a solo 1.5 grasa. Además es rico en vitaminas y minerales, entre los que destacan: B3, B9, fósforo, potasio, magnesio y yodo, lo que hace de este pescado una deliciosa opción para quienes desean llevar una dieta la alimenticia súper nutritiva pero de bajo contenido calórico. Posiblemente por esto es […]

Aunque su estilo no permite grandes variaciones en la decoración, lo que sí es cierto es que hay múltiples razones para usar persianas venecianas en su hogar. Lo primero es que este tipo de persiana aporta intimidad sin limitar la luz natural. Con ellas pueden controlar o regular a su antojo qué cantidad de luz […]

Cuando de postres se habla, inmediatamente llega a la memoria una gran tentación, básicamente si son estos los preferidos, y, como ocurre en este caso particular, con frutas caramelizadas, es muy difícil no tenerla. ¿Quién se resistiría a unas ricas y por demás nutritivas y saludables nueces caramelizadas, manzana, plátano maduro, o simplemente ponerle caramelo […]

La pionera en servicios funerarios en el país, Funeraria Blandino, arribó a sus 86 años el pasado primero de octubre. Lo que es hoy una empresa corporativa, incluso con alianzas con otras firmas para brindar servicios más completos en todo lo referente a las actividades exequiales, nació de una pequeña visión de un banilejo: Atilano […]

Tiene ya más de ocho décadas ofreciendo servicios exequiales. Inició como un valor agregado de los artículos que su mentor -Atilano Blandino- ofrecían en una quincallería en Baní, de donde era oriundo. En la actualidad sus descendientes, cuarta generación, de la mano de Fernando y Virginia Arredondo Blandino, continúan haciendo honor al legado de su […]