La producción semanal de pollos en el país aumentó un 16% entre el 23 y 29 de agosto pasado en comparación con el inicio del 2021, según la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA).

Informó que entre el 3 y el 9 de agosto se produjeron tres millones 756 mil 88 pollos, pero en la última semana de agosto la producción subió a cuatro millones 371 mil 863.
“Se trata del período donde más se produjo esta carne en lo que va de año”, indicó.

Agregó que desde la primera semana de enero hasta la última de agosto, la producción diaria aumentó de 536,584 a 624,551.

La oferta semanal promedio durante 2021 registra una producción de pollos de engorde de cuatro millones 69 mil 419, para unos 581 mil 345.57 pollos diarios. La importación de carne de pollo creció en más de 1,000 toneladas métricas en julio pasado.