Hoy 
Imagen de referencia.
Subieron de precio el pollo y los huevos
El Banco Central informó que el índice de precios al consumidor (IPC) en enero 2021 registró una variación de 0.97% con respecto a diciembre de 2020, mientras la inflación interanual de la serie analítica o referencial asociada a la nueva canasta del IPC (base octubre 2019-septiembre 2020) fue de 5.35% al cierre de enero.
El informe dado a conocer por el Banco Central establece que la inflación anualizada de la serie empalmada oficial se situó en 6.23% en enero de 2021.
La publicación mensual reseña que la inflación subyacente anualizada se situó en 4.93 %, ligeramente por debajo del límite superior del rango meta de 4% ± 1% establecido en el Programa Monetario.
Los grupos de mayor incidencia en la inflación de enero de 2021 fueron transporte (2.08%), alimentos y bebidas no alcohólicas (1.06 %) y vivienda (1.11%).
Subieron los precios del pollo fresco (6.74%), carne de cerdo (6.93%), de res (5.04 %), molida de res (6.50 %), chuleta ahumada (1.35 %), huevos (2.50%), aceite de soya (2.61 %), arroz (0.76 %), aguacate (9.34 %), caldo de pollo (2.15%) y limones agrios (15.25%).
