La manera de preparar y tomar café ha evolucionado mucho desde la fabricación de la primera cafetera espresso. Y eso se ha dado en los últimos tiempos. Hoy en día, la practicidad y sencillez en la preparación de la bebida usando las máquinas de café domésticas es casi tan importante como el sabor.
Hace unos años llegó la revolución de la mano de Nespresso con las primeras cafeteras de cápsulas. En la actualidad, existen muchas más marcas y modelos que nos ofrecen diferentes prestaciones y modalidades de bebidas de café.
Las cafeteras automáticas de cápsulas nacieron a mediados de los ochenta, aunque no fue hasta 2006 cuando experimentaron su explosión comercial. La marca que protagonizó este cambio en la dinámica de los amantes al café fue Nespresso de la empresa del Grupo Nestlé.
Su gran éxito ha provocado la entrada en el mercado de otras marcas que diseñan y comercializan sus propios modelos: Dolce Gusto, Tassimo de Bosch, Philips, Lavazza, son algunas.

Philips
Esta es la máquina de cápsulas de la marca Philips, con capacidad para preparar dos tazas de café a la vez.

De’Longhi Lattissima
Cafetera monodosis de cápsulas Nespresso con depósito de leche. Posee un sensor para detectar la cantidad de leche a utilizar. En ella también se puede hacer cappuccino. Solo en color blanco.

Nespresso Krups Pixie
Esta cafetera tiene un sistema de calentamiento rápido que hace que esté lista para usar en 25 segundos, entre otras características. Ahora mismo cuenta con un descuento del 33 % en la pág. de la marca.

Krups
Esta Krups Dolce Gusto destaca por su diseño innovador que recuerda por momentos a algunos artículos de Star Wars. Dispone de una pantalla táctil y además tiene un control de llenado automático, soporte de cápsula magnética y la ventaja de que se puede usar sin precalentamiento previo. El depósito de agua es extraíble y tiene capacidad para 0.8 litros. Cuenta con una base ajustable en altura para todos los tamaños de tazas.

DeLonghi Dolce Gusto Eclipse
Esta cafetera destaca también por tener un diseño novedoso. Tiene la forma de un círculo cuando no está en uso y de una especie de espiral cuando está activa. Además, tiene una pantalla táctil para seleccionar la cantidad de café deseada. Disponible en Amazon.

Nespresso DeLonghi
Esta cafetera de la marca DeLonghi es en estos momentos una de las más vendidas en Amazon. Se trata de una máquina compacta, ligera y con asa ergonómica. Cuenta con sistema de apagado automático después de nueve minutos sin actividad. Está disponible por el mismo precio (90 dólares) en color negro y, algo más cara si la prefiere naranja. Es perfecta para personas que viven solas.

Lavazza Minú
La marca italiana Lavazza también ha hecho su incursión en el mercado al calor de la moda que han suscitado este tipo de cafeteras automáticas. Este modelo cuenta con botones retroiluminados y desconexión automática a los nueve minutos sin actividad. También está en amarillo.