El gerente general del  consorcio agroindustrial Casa Calín,  Jorge Luis Collado, adelantó que esa empresa se prepara para exportar puré de yuca y maíz dulce fresco-refrigerado a Puerto Rico y otros mercados extranjeros.

Al participar en el Encuentro Económico de HOY, el empresario explicó que para  disponer de la cantidad necesaria de maíz, Casa Calin realizó una alianza estratégica con productores de Constanza de manera que puedan suplir el mercado local y el extranjero sin ningún contratiempo.

Recordó que Casa Calin lleva años en el procesamiento de frutos agrícolas para la exportación y para suplir los hoteles de la República Dominicana.

Citó entre ellos mangú de plátano, tostones de plátanos verdes y maduros,  tostones de guineo verde, y yuca y batata precocidos.

El gerente general de Casa Calín destacó la importancia  de agregar  valor a los productos típicos dominicanos, lo que contribuye no solo a la buena alimentación de la población, sino también al desarrollo económico del país, ya que se pueden generar productos con calidad para la exportación. 

Explicó que esa empresa tiene más de 30 años trabajando en la producción de cebolla y ajo, y desde hace ocho años compraron las instalaciones de la empresa donde realizan los productos precocidos.

Dijo que actualmente envían a   Puerto Rico sus  productos precocidos y que para  este   año exportarán  a  Estados Unidos en las zonas de Nueva York, Boston y Miami y otros estados donde hay muchos inmigrantes dominicanos. 

Las claves

1.  Exportará  yuca y maíz

El gerente general del  consorcio agroindustrial Casa Calin informó  que esa empresa se prepara para exportar mangú de yuca y maíz dulce (fresco-refrigerado) a Puerto Rico y otros mercados del exterior.

2.  Alianza

Casa Calin realizó una alianza estratégica con productores de Constanza de manera que puedan suplir el mercado.

3.  Otros productos

Ya exporta  mangú de plátano, tostones de plátanos verdes y maduros,  tostones de guineo verde, y yuca y batata precocidos.