Con el objetivo de ofrecer bajo un mismo techo todos los elementos necesarios al momento de organizar una fiesta de quince años, fue celebrada «Expo Quinceañera 2006», en el salón Las Carabelas del Hotel V Centenario. La actividad, producida por la empresa Gatsby Dominicana, Casa de Eventos y Talentos, reunió durante tres días a más de 40 expositores que presentaron sus propuestas de servicios y productos para tan importante fiesta.
La primera edición de Expo Quinceañera estuvo dedicada a la experta en repostería de fama internacional Miriam de Gautreaux.