LA ROMANA. Un moderno salón para procesamiento de carnes fue inaugurado por el Grupo Centro Cuesta Nacional (CCN) dentro de las instalaciones de la empresa de productos cárnicos y lácteos Agrocarne, perteneciente al Central Romana Corporation.

La inauguración de esta planta de procesamiento de carne es parte de una alianza estratégica entre CCN y Agrocarne, donde la primera utilizará carne de ganado vacuno y porcino procedente de la ganadería del Central Romana.

Esta nueva planta ofrece de manera inicial trabajo a unas 50 personas de manera directa.

Tiene una capacidad de producción de unas 800 mil libras de carne de res al mes. Dentro de este acuerdo se establece que Agrocarne procesará salchichas frescas y otros embutidos para el grupo Centro Cuesta Nacional.

Los productos elaborados allí serán vendidos de manera exclusiva en la red de supermercados operados por el grupo CCN, quienes se comprometen a distribuir los productos de Agrocarne bajo la marca Higüeral, así como otros productos lácteos, entre ellos el queso mozarella elaborado a base de leche de búfala.

La moderna planta fue instalada a un costo cercano a los dos millones de dólares.