La cereza es una especie de súper héroe, protagonista entre sus iguales cuando de propiedades vitamínicas y minerales se trata, específicamente en el aporte de la vitamina C. Pese a su diminuto tamaño, datos nutricionales indican de ella que basta comer solo una para obtener la vitamina C necesaria para el cuerpo humano diariamente. ¡Ah¡, … Sigue leyendo Cereza, ¿después de jugos qué otros usos en la gastronomía?