Santo Domingo. EFE.  Chefs dominicanos e internacionales llevarán sus más exquisitas recetas al enclave turístico de Punta Cana, este de la República Dominicana, en el marco del “Encuentro Gastronómico Taste” que se celebrará los próximos 4 y 5 de junio, informaron ayer los organizadores.

La cita, considerada como la más importante del Caribe, acogerá conferencias, demostraciones de cocina y degustaciones.

En la cita participarán, entre otros, el chef Gaspar Fuster, que hablará de la gestión de restaurantes; Ariel Peñalva, quien aconsejará acerca de pastelería, mientras que Cecilia Galea hablará de la elaboración y degustación de rones premium y Pascal Messier disertará sobre la globalización de la gastronomía.

La inauguración del “Encuentro Gastronómico Taste” contará con un concierto de jazz, mientras que el cierre estará a cargo del percusionista dominicano Jasón Latino, según un comunicado de los organizadores.

El establecimiento Moon Palace Resort será el  lugar de la celebración.