Cocina con papas: instruyen en taller cómo aprovecharla

Cocina con papas: instruyen en taller cómo aprovecharla

Los ejecutivos de Potatoes USA, Orlando Camilo y Natalia Salazar, realizaron el taller práctico de cocina de papas frescas de los Estados Unidos, impartido por el reconocido chef Álvaro Reyes, quien realizó varios platos gourmet con este tubérculo tan saludable.
El taller, que fue impartido en Knife Culinary School, tuvo como objetivo promover el consumo de papa proveniente de los Estados Unidos.
Durante el taller se destacó la versatilidad y valores nutricionales de este alimento y se enfatizó en la gran variedad de platos gourmet que se pueden elaborar con papas.
En esta actividad se dieron cita amantes de la cocina e invitados especiales, quienes aprendieron a preparar platos fáciles y prácticos.

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