El presidente del Frente Nacional de Comerciantes, Gilberto Luna, expresó ayer que sí hay especulación en el aumento del precio de la libra de pollo, sin embargo afirmó que se ha hecho mucho escándalo al respecto a pesar de que otros artículos de primera necesidad mantienen precios altos desde hace años.
Afirmó que las habichuelas y el arroz desde hace algunos años se venden a 50 y 20 pesos la libra y a nadie le preocupa esa situación.
Así mismo aseguró que hay un mal manejo de parte de todos los sectores que están involucrados en el sector avícola, además de que el país está en un periodo de España Boba en el que hay que buscar protagonismos para crear situaciones como esta.
El precio de la libra de pollo ha aumentado durante los últimos días, lo que dio lugar a que diversos sectores llamaran a una protesta de Un día sin pollo, en la cual se espera que todos los martes las personas dejen de consumir la carne blanca. La exhortación, que fue acogida por diversos sectores de la sociedad, hizo que la venta del producto disminuyera en un 60% el martes.
Luna produjo sus declaraciones al inicio del foro El Comercio de Provisiones, Situación Actual y Perspectivas , en el cual se trataron las posibles soluciones a los principales problemas del comercio de provisiones en el país.
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Mejorar canales
El ministro administrativo de la presidencia, Luis Manuel Bonetti, consideró que se debe mejorar los canales de distribución de los pollos ya que en el país se hace de una manera arcaica, y que se debe vender a través del comercio detallista. Explicó que los productores de pollos deben buscar en conjunto con las autoridades una solución a la distribución. Además, atribuyó el problema del precio del pollo a que en el verano este animal muere por el calor. En tanto, el presidente de Fenacerd, Ricardo Rosario, calificó como positiva la recomendación Bonetti.