Conaleche impulsa producción

Conaleche impulsa producción

POR SOILA PANIAGUA
El Consejo Nacional de la Leche (CONALECHE) desarrolla una serie de programas destinados a impulsar la producción para beneficio del propio productor y del consumidor y para ayudar a reducir los niveles de pobreza en el campo.

El general retirado Juan Recio, director ejecutivo del Conaleche, dijo que entre esos programas está el entrenamiento de productores en diversos puntos del país para que adecuen la calidad de sus productos a las exigencias de un mercado abierto y competitivo. como parte de esos programas, el Conaleche cuenta con una cartera de préstamos que ronda los RD$87 millones, recursos que son prestados a los productores y a los dueños de  pequeñas queserías a una tasa de interés anual de 10% y que son usados en mejorar la competitividad, rentabilidad y productividad.

Dijo que entre esos programas están las acciones que se ejecutan para mejorar la producción de derivados de la leche, con el objetivo de colocarlos en el mercado internacional, específicamente en Estados Unidos. 

“El Conaleche tiene una cartera de apoyo a las queserías con el objetivo de adecuar la producción, con la inocuidad y la higiene necesaria que nos permita pasar las inspecciones en Estados Unidos”, dijo.

Añadió que Conaleche  también ha llegado a acuerdos con diversas organizaciones que tienen que ver con el comercio de la leche en el país, con relación a la cuota de participación en el mercado que debe tener la leche de producción local y la importancia de incentivar al productor. “Hay que desarrollar programas en el campo que eviten que la gente venga a la ciudad a crear los problemas de seguridad y a aumentar el desempleo”, comentó Recio.

De su lado, el productor Cesáreo Contreras abogó porque se sigan ejecutando programas que contribuyan a mejorar la competitividad de la producción local de leche y del nivel de vida del productor y los trabajadores del sector.

“Hemos abierto, con el financiamiento del programa, 18 centros de acopio donde les financiamos a las asociaciones congeladores con plantas para enfriamiento de leche, para que pequeños ganaderos puedan conservarla en los niveles adecuados”, explicó.

También dijo que lograron que las plantas procesadoras.

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