En la temporada de calor, son muy comunes las enfermedades gastrointestinales a causa de la mala conservación de los alimentos, incluso, de acuerdo a la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), cada año existe un notorio incremento en las enfermedades gastrointestinales en verano; y en este 2023, el termómetro ha marcado temperaturas más altas, por lo … Sigue leyendo Consejos para evitar problemas gastrointestinales al conservar alimentos