A pesar de que hoy día la mujer se involucra en muchos oficios al mismo tiempo, siempre se mantiene asociada  a la cocina. 

Y se ha sabido de muchas mujeres que son reconocidas en su entorno por la sabrosa comida que elaboran.

Una de las características de estas empíricas chefs es la preocupación por la calidad de los ingredientes que utilizan, y para mantener ciertos alimentos en buen estado, hay quienes recurre a las conservas, que  además ayudan a mantener los  nutrientes de los alimentos.

Las que ilustran este trabajo se pueden conseguir en supermercados Bravo.