Consumo de ron es alto en RD

Consumo de ron es alto en RD

POR ALEIDA PLASENCIA
El consumo de ron en el país ascendió a 5.6 millones de cajas de 8.4 litros cada una durante el pasado 2004, para un consumo per cápita de 5 litros y medio. Lo dijo ayer el señor William Wall, presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Ron (ADOPRON).

Estimó que, conforme a estas cifras, la República dominicana es uno de los países de mayor consumo de ron en toda América Latina.

Sostuvo que, sin embargo, en el primer trimestre del presente año, como resultado del aumento del impuesto selectivo al ron, se produjo una baja en el consumo de aproximadamente un 17%.

También dijo que las exportaciones dominicanas de ron ascendieron a un millón de cajas en el 2004, para una producción total de más de seis millones de cajas de 8.4 litros cada una.

Manifestó que las ventas de ron aumentaron en un siete por ciento durante el pasado 2004, con relación al año anterior.

El presidente de ADOPRON, entidad fundada en 1979, dijo que entre los principales mercados a los cuales el país exporta ron están en Centroamérica, Estados Unidos y Europa, pero que hasta ahora es a 30 países.

Resaltó que internacionalmente, el ron está muy de moda en la actualidad y que en algunos países, como Venezuela, Cuba y Puerto Rico, el ron tiene que venderse envejecido, por ley, cuyo envejecimiento mínimo es un año.

Sin embargo, en otras naciones, incluidas las islas del Mercado Común del Caribe (CARICOM), Estados Unidos y Europa, el ron no necesariamente tiene que estar envejecido, comentó.

En tanto, dijo que la mayor parte del ron que ellos venden para la República Dominicana es aguardiente, por no estar envejecido.

Wall resaltó que la forma en que se destila el ron dominicano y su añejamiento, le da una calidad excelente al producto y deja suavidad en el paladar de quien lo toma.

De ahí proviene, según explicó, el éxito del ron dominicano con relación al fabricado en otros países, donde no se requiere envejecimiento.

Expresó que en España, por ejemplo, el ron dominicano tiene gran demanda y está siendo utilizado en sustitución del brandy y el coñac.

Sostuvo que está de moda en España, tomar una copa de ron con un buen tabaco, ambos dominicanos.

Igualmente, resaltó el dato de que hace un mes fue lanzada al mercado local una nueva presentación de ron dominicano envasado en lata.

Es la primera vez en el mundo que se vende ron en lata, cuyo lanzamiento fue hecho por la empresa Brugal.

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